岗位职责：
1. 负责餐饮店的日常管理和运营，确保餐厅的顺利运营；
2. 制定餐饮店的经营计划和销售策略，提高餐饮店的盈利能力；
3. 管理餐饮店的员工，包括招聘、培训、考核和激励；
4. 确保餐饮店的食品安全和卫生符合相关标准；
5. 与酒店其他部门协调合作，提高酒店整体服务水平。

任职要求：
1. 具有餐饮管理相关专业本科及以上学历；
2. 具有3年以上餐饮店长或餐饮经理工作经验；
3. 熟悉餐饮行业市场和经营管理，具备较强的市场分析和营销能力；
4. 具有优秀的团队管理和沟通协调能力；
5. 具备良好的服务意识和客户导向思维，能够提供优质的餐饮服务；
6. 具有较强的责任心和抗压能力，能够应对突发事件和压力下的工作。