湖北香芝源绿色食品有限公司位于汉光武帝刘秀的故乡——湖北省枣阳市。公司注册资金1000万元，目前公司总资产为6000万元，现有职工120余人，其中高级工程师2人，工程师10人。公司拥有油茶林种植基地50000余亩，配套建成了集油品加工、系列产品生产、产品研发为一体的山茶油综合加工厂，年实现销售收入5000万元，利润总额为1500万元。预计在未来5年内采用“专家技术顾问+公司+基地+农户”一体化的经营方式使山茶林种植面积达到100000亩。
多年来，“诚信、务实、拼搏、进取”的理念一直伴随着企业不断的成长；同时，以“高质量”立市，缔造精品名牌，以“高标准”兴厂，树立了良好的企业形象。企业的最初形态是一家山茶油作坊，于1991年在盛产山茶果的枣阳诞生。作坊以其主人的吃苦耐劳、勤恳诚信预示着它今后不平凡的发展历程。1993年，此作坊凭其良好的经营成果升级为虎头山油厂，以原有的物质和经验，自此进入规模化生产的道路。一路风雨历程，凭着它不屈不挠的奋斗精神和坚定不移的信念，油厂不断扩大生产和经营规模，发展壮大起来。且一步步地赢得了广大消费者的信赖。
“湖北香芝源绿色食品有限公司”是襄阳市唯一一家规模化专业生产物理冷压榨茶籽油的企业。产品从原料到成品完全按有机农业生产要求进行。茶油压榨分为两种：一种是液压榨油机（低于60℃的冷压榨），另一种是螺旋榨油机（高温200℃的热压榨）。我公司采用的是传统的低于60℃液压蒸发冷压榨工艺，保持了茶籽油含对人体健康有益的油溶性维生素A、C、D、E等营养成份。本公司特投资全封闭生产有机茶油设备，结合现代工艺封闭式连续性制取，不受操作人员和加工环境污染。我公司采用的包饼辅料不同于农村作坊的稻草、编织袋等，而是经国家质检总局检验通过的无纺布为辅料，保持了“香芝源”山茶油品质的原有风味。