襄阳市康福达肉食品有限公司位于襄阳市襄州区张湾镇西湾村，是襄阳市委、市政府为了进一步规范牲猪市场流通秩序，更好推动全市生猪产业化发展，通过招商引资的方式于2009年引进的生猪屠宰、综合加工企业，是根据湖北省人民政府定点屠宰设置规划，襄阳城区现代化定点屠宰厂，是襄阳市“放心肉”工程重点企业，经营范围为生猪交易、屠宰、白条肉批发、畜禽养殖。公司注册资金1530万元，厂区占地面积70亩，总投资5000万元。一期工程投资2000万元建设的牲猪屠宰加工项目已于2009年投入运营，建有国内先进的自动屠宰生产线二条，设计生产能力为300头/小时。投资5000万元人民币，建设四星级分割车间、10000吨冷藏库。公司现有员工66人，产品主要销住襄阳市主城区及襄州区张湾镇。